광명 맛집 줄서는 식당 '개수리막국수' 맛의 비결은?

친구와 점심식사를 하려고 광명에 있는 밤일 먹자 거리를 방문했습니다 금요일 점심이라 예약 없이 방문한 먹자 거리인데 유독 개수리막국수집만 손님이 바글거리네요. 이유는 뭘까요?

개수리 막국수 광명점

광명 밤일 마을 먹거리에 위치한 개수리막국수 광명점 우리가 도착한 시간은 금요일 오후 늦은 점심시간이라 한산할거란 생각은 우리들의 착각 평일인데도 우리 앞으로 7팀이 더 외이팅 되어 있네요. 음식은 주문과 동시에 조리가 시작도어 조리시간이 약 15분에서 20분 정도 걸리는 듯했습니다.

줄 서는 집은 이유가 있다

주방이 개방되어 있어서 조리과정이 한눈에 보여 안심하게 먹을 수 있었습니다. 계절에 맞게 막국수 성수기철에 오픈을 해서 기본적인 고객확보에도 사장님의 성공 비결 음식의 맛은 깔끔 그 자체였네요 우리는 2명이서 들깨감자옹심이와 비빔막국수, 들기름막국수 이렇게 3인분 그래도 깨끗이 다 먹었답니다. 이 정도는 돼야 줄 서는 식당 측에 끼지요.

메뉴

기본반찬으로 무초절임, 백김치, 열무김치 여기에 아이들과 함께 오는 가족을 위해 세트메뉴로 수육과 닭튀김을 이용해 막국수와 콜라보로 가족단위의 고객까지 배려한 느낌을 받았습니다. 들기름막국수는 들기름과 참깨 김가루만으로 맛을 내 막국수의 오리지널 맛을 느낄 수 있도록 했습니다.

메밀막국수 10,000원

들기름막국수 10,000원

산더덕막국수 12,000원

모둠만두전골 2인 30,000원

대화파불고기 2인 30,000원

개수리막국수세트 30,000원

그 외에 사이드 메뉴도 있었습니다.