여성 갱년기에 특효! 겨울 칡 보약이 되는 칡 즙

 

 

 

여성 갱년기에 특효! 겨울 칡 보약이 되는 칡 즙

 

여성 호르몬이 많아 갱년기 여성에게 특히 좋은 겨울 칡에 대해 어떤 효능이 있고 부작용에는 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

목차

1. 갱년기에 좋은 칡

2. 칡의 효능

3. 칡 복용법

4. 칡 부작

 

 

 

1. 갱년기에 좋은 칡

 

 

 

칡은 갱년기에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 칡의 뿌리에는 식물성 에스트로겐인 이소플라본이 풍부하게 함유되어 있어, 갱년기 여성의 안면홍조, 식은땀, 불면증, 우울감, 골다공증 등의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

칡의 뿌리에 함유된 이소플라본은 콩, 석류, 렌틸콩 등에도 풍부하게 들어있는 성분으로, 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 구조를 가지고 있습니다. 따라서 갱년기 여성의 체내 에스트로겐 수치를 보충하여 갱년기 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

또한, 칡의 뿌리에는 혈액순환을 개선하고, 혈압을 낮추는 효과가 있는 성분이 함유되어 있어, 갱년기 여성의 심혈관 건강을 개선하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.

 

 

칡을 갱년기에 섭취하는 방법은 다양합니다. 칡차, 칡즙, 칡묵, 칡죽, 칡 전 등 다양한 음식으로 만들어 섭취할 수 있습니다.

 

 

 

2. 칡의 효능

 

 

 

칡의 뿌리는 갈근(葛根)이라고 하며, 단맛이 있고 섬유질과 전분질이 엉킨 구조로 되어 있습니다. 갈근은 식용, 약용, 공업용으로 다양하게 사용됩니다.

 

⁕ 식용

 

칡의 뿌리에는 전분이 많이 함유되어 있어 구황식품으로 많이 이용되어 왔습니다. 칡뿌리를 채취하여 말린 다음 가루로 만들어 묵, 죽, 응이 등의 음식을 만들 수 있습니다.

 

⁕ 약용

 

칡의 뿌리는 갈근(葛根)이라고 하며, 한방에서 약재로 사용됩니다. 갈근은 해열, 진통, 진해, 이뇨, 혈압강하 등의 효능이 있다고 알려져 있습니다.

 

⁕ 공업용

 

칡의 뿌리는 섬유질이 풍부하여 종이, 섬유, 의약품, 화장품 등의 원료로 사용됩니다. 또한, 칡의 덩굴은 토양 침식을 방지하는 데에도 효과적입니다.

 

 

⁕ 칡의 효능

 

칡은 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 주요 효능은 다음과 같습니다.

 

 

⁕ 갱년기 증상 완화

 

칡의 뿌리에는 식물성 에스트로겐인 이소플라본이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이소플라본은 갱년기 여성의 안면홍조, 식은땀, 불면증, 우울감, 골다공증 등의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

⁕ 심혈관 건강 개선

 

칡의 뿌리에는 혈액순환을 개선하고, 혈압을 낮추는 효과가 있는 성분이 함유되어 있습니다. 따라서 고혈압, 동맥경화 등의 심혈관 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

⁕ 항암 효과

 

칡의 뿌리에는 항암 효과가 있는 성분이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 암세포의 성장과 전이를 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

3. 칡 복용법

 

 

⁕ 칡즙

 

칡즙은 칡의 영양소를 가장 효과적으로 섭취할 수 있는 방법입니다. 칡즙을 만들 때는 깨끗이 씻은 칡을 껍질째 갈아서 즙을 내면 됩니다. 칡즙은 하루 100ml 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

⁕ 칡차

 

칡차는 칡의 뿌리를 말려서 우려낸 차입니다. 칡차를 만들 때는 칡뿌리를 깨끗이 씻어 말린 다음, 물에 넣고 끓여서 우려냅니다. 칡차는 하루 2~3잔 정도 마시는 것이 좋습니다.

 

 

⁕ 칡묵

 

칡묵은 칡가루를 물에 풀어 굳힌 음식입니다. 칡묵을 만들 때는 칡가루를 뜨거운 물에 풀어 섞은 다음, 틀에 넣고 굳혀냅니다. 칡묵은 하루 1~2개 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

⁕ 칡죽

 

칡 죽은 칡가루를 넣고 끓인 죽입니다. 칡죽을 만들 때는 칡가루를 물에 풀어 끓인 다음, 쌀을 넣고 함께 끓여냅니다. 칡죽은 하루 1~2번 정도 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

 

⁕ 칡 전

 

칡 전은 칡가루로 만든 전입니다. 칡전을 만들 때는 칡가루에 계란과 밀가루를 섞어 반죽을 만든 다음, 부쳐냅니다. 칡전은 하루 1~2장 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

칡을 섭취할 때는 다음과 같은 사항을 유의하는 것이 좋습니다.

 

° 하루 100g 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.

 

° 저혈압이 있는 사람은 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.

 

° 당뇨병이 있는 사람은 혈당 검사를 정기적으로 받는 것이 좋습니다.

 

 

 

4. 칡의 부작

 

 

 

칡은 과다 섭취하면 설사, 복통 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 또한, 혈압을 낮추는 효과가 있으므로, 저혈압이 있는 사람은 섭취에 주의해야 합니다.

 

° 칡을 섭취할 때는 다음과 같은 사항을 유의하는 것이 좋습니다.

 

° 하루 100g 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.

 

° 저혈압이 있는 사람은 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.

 

° 당뇨병이 있는 사람은 혈당 검사를 정기적으로 받는 것이 좋습니다.

 

칡은 다양한 효능이 있는 식품이지만, 과다 섭취하거나 특정 질환이 있는 사람은 섭취에 주의해야 합니다.